DESCRIPTIF BBQ UP PALAZZETTI IN GIARDINO :
– Design innovant
– Zone gril avec plan foyer en matériau réfractaire et matelas isolant
– Tiroir à cendres avec Système Fast-Fire Box pour la circulation de l’air : il améliore la combustion et facilite le nettoyage lorsque le feu est éteint
– Grille de cuisson Lux en acier inox de 99×40 cm avec poignées en bois
– Structure réalisée en béton de ciment, à peindre
– Hotte réalisée en béton de ciment coloré dans la masse anthracite avec éléments en acier inox
– Structure réalisée en béton de ciment, à peindre
– Installation flexible. Il peut également s’installer sur un piètement personnalisé réalisé sur projet du client
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Dimensions BBQ Up Palazzetti in Giardino
Total : 109 cm x 139 cm x 51 cm
Grille : 95 cm x 40 cm
Emballage :80 cm x 80 cm x 120 cm – 768000 cm3 – 350 kg
Poids
330 kg
Autres caractéristiques
– Hauteur de réglage grille : 3 hauteurs
– Types de cuisson possibles : Grille, Pierre ollaire, Tournebroche
– Zone de cuisson : 1
– Combustible : Bois et Charbon de bois
OPTIONS COMPATIBLES :
– Mallette d’ustensiles lux en inox avec manche bois massif
– Mallette d’ustensiles en acier inox
– Pot de peinture 10kg
– Kit d’ustensiles pour barbecue à fixer au mur
– Les modules de cuisson : 90 (travail, évier, gaz), modules d’angle 70 et module “brûle-bûche”, Plan de travail UP, Kit porte-bûches UP.
CONSEILS D’ENTRETIEN & UTILISATION :
Pour que votre barbecue en ciment garde toujours son aspect, nous vous conseillons d’effectuer, une fois par an, un traitement hydrofuge en appliquant une peinture à base de quartz. Ou bien, si votre barbecue est réalisé en Marmotech ou bien Coloré dans la masse, en appliquant un produit hydrofuge liquide transparent. En outre, l’hiver, il est préférable de protéger votre barbecue contre les intempéries en le couvrant avec la Housse de Protection que vous trouvez parmi nos accessoires.
Pour éviter des saveurs désagréables dues à l’accumulation de graisses et d’aliments, il faudra garder le barbecue toujours propre en éliminant les résidus de la cuisson et de la combustion. En outre, les combustibles brûlent bien à condition qu’il y ait une bonne circulation de l’air. N’oubliez donc pas d’éliminer les cendres et les résidus du plan foyer ou du tiroir à cendres.
La grille en inox et la plaque en pierre ollaire doivent être nettoyées tout de suite quand elles sont encore chaudes en utilisant une brosse, une paille de fer, une spatule à bord tranchant ou un couteau à lame large pour pouvoir retirer la graisse en surface. Une fois qu’elles sont froides, on pourra les laver comme suit : en cas de grille, avec de l’eau et un produit nettoyant ; en cas de plaque en pierre ollaire, uniquement à l’eau en frottant énergiquement avec du papier cuisine.
