Barbecue Capri Palazzetti in Giardino

Pour les professionnels de la grillade, le Capri est un innovant barbecue d’extérieur avec four breveté.

 

Le four en acier inox atteint rapidement la température en exploitant les fumées dégagées par le feu du gril.

 

Un unique feu cela vous permet de cuisiner simultanément sur le gril et dans le four : optimisation maximale pour une consommation de bois moindre.

 

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UGS : 803101190 Catégorie : Étiquettes : , , , , ,

Pour les professionnels de la grillade, le Capri est un innovant barbecue d’extérieur avec four breveté.

Le four en acier inox atteint rapidement la température en exploitant les fumées dégagées par le feu du gril.

Un unique feu cela vous permet de cuisiner simultanément sur le gril et dans le four : optimisation maximale pour une consommation de bois moindre.

DESCRIPTIF BBQ CAPRI PALAZZETTI IN GIARDINO :

– Four breveté en acier inox de 45×45 cm avec plan foyer en matériau réfractaire qui chauffe avec les fumées du gril
– Plan de cuisson du four apte au contact alimentaire conformément au règlement (CE) n° 1935/2004
– Porte du four en fonte avec vitre en verre vitrocéramique et thermomètre
– Foyer renforcé d’une double paroi à haute teneur en alumine, avec aération à l’arrière afin d’assurer une meilleure résistance au feu intense du bois, même en cas d’utilisations fréquentes
– Zone gril avec plan foyer en matériau réfractaire
– Tiroir à cendres avec Système Fast-Fire Box pour la circulation de l’air : il améliore la combustion et facilite le nettoyage lorsque le feu est éteint
– Brasero porte-bûches autoportant en acier laqué
– Grille de cuisson Bio en acier inox de 76×37 cm avec poignées en Bakélite
– Plan de travail en Marmotech poli finition granit gris
– Main courante en acier chromé
– Structure réalisée en béton de ciment, à peindre

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
 

Dimensions BBQ Capri Palazzetti in Giardino

Total : 186 cm x 265 cm x 95 cm
Grille : 76 cm x 37 cm
Intérieur du four : 45 cm x 45 cm

Emballage 2 palettes : 80 cm x 150 cm x 99 cm – 1188000 cm3 – 700 kg / 80 cm x 150 cm x 99 cm – 1188000 cm3 – 500 kg

Poids
1150 kg

Autres caractéristiques

– Hauteurs de réglage grille : 2 hauteurs
– Types de four : Feu indirect
– Types de cuisson possibles : Grille, Pierre ollaire, Tournebroche, Four
– Zone de cuisson : 2
– Combustible : Bois et charbon de bois

OPTIONS COMPATIBLES :

– Kit ustensiles four
– Malette ustensiles lux en inox avec manches bois massif
– Malette d’ustensiles en acier inox
– Grille de cuisson lux 76×43 cm avec poignées bois
– Bioplatt 76×44 cm
– Diet plate 51×37 cm
– Tournebroche électrique standard 76 cm
– Tournebroche électrique lux 76 cm
– Liquide de protection pour barbecue colorés dans la masse
– Housse de protection maxi
– Cube de rallonge 40×25,5cm
– Peinture
– Mastic-colle
– Grille chauffe plat 76x15cm
– Modules de cuisines complémentaire : Tous les modules 90 (plan de travail/évier/gaz), modules d’angle 70 et module ” Brûle-bûche”.

CONSEILS D’ENTRETIEN & UTILISATION :

Pour que votre barbecue en ciment garde toujours son aspect, nous vous conseillons d’effectuer, une fois par an, un traitement hydrofuge en appliquant une peinture à base de quartz. Ou bien, si votre barbecue est réalisé en Marmotech ou bien Coloré dans la masse, en appliquant un produit hydrofuge liquide transparent. En outre, l’hiver, il est préférable de protéger votre barbecue contre les intempéries en le couvrant avec la Housse de Protection que vous trouvez parmi nos accessoires.
Pour éviter des saveurs désagréables dues à l’accumulation de graisses et d’aliments, il faudra garder le barbecue toujours propre en éliminant les résidus de la cuisson et de la combustion. En outre, les combustibles brûlent bien à condition qu’il y ait une bonne circulation de l’air. N’oubliez donc pas d’éliminer les cendres et les résidus du plan foyer ou du tiroir à cendres.
La grille en inox et la plaque en pierre ollaire doivent être nettoyées tout de suite quand elles sont encore chaudes en utilisant une brosse, une paille de fer, une spatule à bord tranchant ou un couteau à lame large pour pouvoir retirer la graisse en surface. Une fois qu’elles sont froides, on pourra les laver comme suit : en cas de grille, avec de l’eau et un produit nettoyant ; en cas de plaque en pierre ollaire, uniquement à l’eau en frottant énergiquement avec du papier cuisine.

CATALOGUE PALAZZETTI IN GIARDINO

Poids 1150 kg
Dimensions 186 × 265 × 85 cm
Matériau

> Brasero porte-bûches autoportant en acier laqué
> Grille de cuisson Bio en acier inox de 76×37 cm avec poignées en Bakélite
> Plan de travail en Marmotech poli finition granit gris
> Main courante en acier chromé
> Structure réalisée en béton de ciment, à peindre

Couleur

Blanc

Poids

Poids : 1 150 kg

Dimensions

Dimensions : 186 cm x 265 cm x 95 cm
Dimensions grille : 76 cm x 37 cm

Autres informations

Types de cuisson possibles : Grille, Pierre ollaire, Tournebroche, Four
Livraisons sous 2 à 3 semaines

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