Ensemble fourchette-couteau Neptune Olivier / Tridens
La Fourchette Tridens
Conçue et produite dans la région de Nantes, fabriquée en acier inoxydable pour faciliter la découpe de la viande après la cuisson. Le socle en hêtre, livré brut pour une présentation à table avec des godets pour le sel et le poivre, est fabriqué par des travailleurs en situation de handicap au sein d’un ESAT. L’ensemble est soigneusement présenté dans un élégant coffret kraft, assemblé par un ESAT et orné d’un bandeau portant la charte graphique de Tridens. La notice se trouve à l’intérieur du coffret.
Le couteau Neptune Olivier 20 cm
Il arborant une ligne profilée au design exclusif, offre une prise en main parfaite pour une découpe efficace et sans fatigue. Il est conçue par Michel Chaillou (d’Attrait Design), le même designer derrière La Fourchette Tridens. Fabriqué entièrement en France par l’entreprise Claude Dozorme, un Maître Artisan Coutelier et Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) établi à Thiers. Son nom “Neptune” et la gravure sur la tranche de la lame, “Favet Neptunus Eunti” (Neptune favorise ceux qui voyagent / ceux qui osent), rendent hommage à la ville de Nantes et à son histoire. Il est livré dans un coffret élégant en kraft orné du bandeau Tridens.
Caractéristiques techniques Ensemble fourchette-couteau Neptune Olivier / Tridens
Couteau Neptune Olivier
– Lame 20 cm acier inoxydable MA5 / X35Cr16N trempé, épaisseur 3 mm, dureté 57HRC.
– Manche bois : 2 rivets, 1 clou inox.
– Dimensions : 350 x 45 x 22 mm
– Dimensions coffret : 430 x 100 x 40 mm
– Poids de l’ensemble : 0,350 kg
Lame gravée du logo Tridens au recto, ‘Fabriqué en France par Claude Dozorme’ au verso et ‘Favet Neptunus Eunti’ sur la tranche.
Livré en coffret kraft cerclé du bandeau Tridens.
Fourchette Tridens version brossée
– Réalisée en acier inoxydable 316 L, aspect brossé
– Poids : 0.550 kg
– Dimensions : 110 x 165 x 25 mm
Socle en hêtre
– Livré brut : gravé du logo Tridens
– Poids : 0.250 kg
– Dimensions : 150 x 100 x 25 mm
Conseils d’entretien de l’ensemble fourchette-couteau Neptune Olivier / Tridens
1. Lavage à la main.
2. Éliminer tous dépôts (résidus alimentaires ou autre) au plus vite.
3. Ne pas utiliser d’éponge abrasive afin d’éviter les rayures.
4. Essuyer avec un chiffon doux les traces d’humidité.
5. La finition de chaque pièce est réalisée à la main ce qui lui confère son caractère unique.
6. Garder l’ensemble fourchette-couteau hors de portée des enfants, manipuler avec précaution.
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